ちょっと前に本屋で「いぶり暮らし」と言うコミックを見つけ読んでみたんですが食べ物が美味しくなるいぶりって？
興味を持ち、先週パワーセンターでこんなもの見つけて
すべてセットだそうです。
コレで買い足しなし（バーナーは前に買った奴があるので）
挑戦できます。
ちなみに中身はこんなかんじです。
このセットと
本体がセットになっていました。
セットの中に有る温度計が温燻、熱燻の温度がわかりやすく表示されていたので初心者には嬉しいです。
で、早速スーパーで買ってきた一番安いソーセージを今回はチップでやってみます。
やり方が合っているるかもよくわかりませんがこんなかんじでやってみました。
温度調整が難しいです。
今度はスモークウッドで温燻に挑戦してみます。
ちなみにお昼に味見した時より夕食で食べた時の方が美味しくなってた気がします。
子供は美味しいって食べてくれましたけど成功したのかどうなのかが・・・です。
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