魚料理 釣り上げたブリを食す。
吹上浜で釣り上げたブリを捌きます。にしてもこれは無理ゲー状態です。収まらないしまな板３０ｃｍしかないし、お魚さん８６ｃｍもあるし無理ゲーやんちなみに今回使った包丁は津本式 Ｘ SAKAI TAKAYUKIX-TREME FISH TAILO...
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魚料理 
ｅｔｓ釣り 吹上浜でブリを狙う！２０２０年０３月０７日
今日も懲りずにブリ狙いです。天気：曇り時々小雨気温：９．８度～１６度中潮（１２．５）：満潮 05：59、干潮 11：58、満潮 17：36風：南東の風朝の満潮が６時なので７時ぐらいから釣りしたいなと思いゆっくりと出撃しました。そしたら車止め...
ｅｔｓ釣り 吹上浜に鰤を求めて2020/03/01
単身赴任で鹿児島に来たので有名な吹上浜でブリを狙っています。今シーズンも後少し、釣り上げることが出来るのか？
in CAMレポート トラメジーノでスパイス焼き
最近マイブームのホットサンドクッカーで鶏肉をスパイシーに焼いてみました。油は飛び跳ねないし、裏返しも簡単、言うことなしです。
鹿児島生活 火山灰が降ってきた。
九州、鹿児島の日常です。風向きで悲惨なことになる火山灰降りすぎです。
鹿児島生活 吹上浜に鰤調査
2020年２月23日吹上浜に鰤狙いでの釣行です。波と風により濁りも出てきびしい状況でどのように釣りを展開するか、
in CAMレポート in CAMレポート
アウトドアがガジェットを使う時間が取れないのでお家で使ってみました。意外と一人、二人分だとちょうどいい感じで色々できます。
snow peakな時々 ＊snow peakマグカップ色々
お気に入りは「ステンレス真空マグ３００」お気に入りポイントそのほかのマグを使ってみて●お気に入りはこれ今、一番のお気に入りは 「snow peak ステンレス真空マグ３００」です。●お気に入りポイント１．保温・保冷が長持ち済ます。２．熱湯を...
魚料理 魚を美味しく食すための血抜き
究極の血抜きにより新鮮なお魚をより美味しくいただくための方法を誰でも出来る様に解説された本が神